Hav møder land

Spiselige oplevelser på Blokhus Fiskerestaurant

SEAFOOD & ROAST BUFFET

Frokost 12-15

Gå ombord i pil-selv-rejer, koldrøget laks med røræg, flere slags hjemmemarinerede sild,  hjemmegravede fisk, fisketerrin, hjemmerørte fiskesalater samt sushi med dertilhørende soya, wasabi, ingefær og wakame tang. Den varme buffet består blandt andet af helstegt kød til carving, herunder oksesteg der kan nydes med forskellige saucer, grøntsager og vildmosekartofler. Derudover vil du kunne gå ombord i diverse forskellige fisk. Dampede muslinger, havkat, lange, fiskefileter og fiskefrikadeller. Dertil vil der være et udvalg af sæsonprægede salater, kartofler og grøntsager. Samt bearnaise, hummersauce og skysauce. Til børn og barnlige sjæle er der ydermere chicken nuggets og pommes frites. Dessertbuffeten består af hjemmelavede lagkager, forskelligt udvalg af
kager, frugt samt en chokoladefontæne med marshmallows.
PRIS. 198,-

Aften 18-21

Den kolde buffet serveres på afkølede granitsten, og her vil du blandt andet kunne gå ombord i pil-selv-rejer, jomfruhummere, krabbeklør, koldrøget laks med røræg, flere slags hjemmemarinerede sild, hjemmegravede fisk, fisketerrin, hjemmerørte fiskesalater samt sushi med dertilhørende soya, wasabi, ingefær og wakame tang. Den varme buffet består blandt andet af helstegt kød til carving, herunder oksesteg der kan nydes med forskellige saucer, grøntsager og vildmosekartofler.
Derudover vil du kunne gå ombord i diverse forskellige fisk. Dampede muslinger, laks, havkat, lange, fiskefileter og fiskefrikadeller. Dertil vil der være et udvalg af sæsonprægede salater, kartofler og grøntsager. Samt bearnaise, hummersauce og skysauce. Til børn og barnlige sjæle er der ydermere chicken nuggets og pommes
frites. Dessertbuffeten består af hjemmelavede lagkager, forskelligt udvalg af
kager, frugt samt en chokoladefontæne med marshmallows.
PRIS. 259,-


Åbningstiden for buffet varierer - ring og forhør dig.



Mad & Meget Mere

Menu - a la' carte 12-21

Til den lille sult

OBS. Serveres fra kl. 12.00-15.00

Gravad laks med rævesauce. Serveres med asparges og caviar samt brød
og smør 129,-


Sildetallerken. 3 slags sild. Hertil brød og smør 149,-


Rejemad. Serveres med citron og mayonnaise 149,-


Fiskefrikadeller 3 stk. Serveres med rugbrød eller
pommes frittes og remoulade  149,-


Fiskefileter 2 stk. Serveres med rugbrød eller
pommes frittes og remoulade 149,-


Planker 

OBS. Serveres når buffeten ikke er tilgængelig. Planken min. 2 pers.

Planke

Pil selv-rejer, fisketerrin, røget laks med røræg, serranoskinke med sky, roastbeef, fiskefilet, fiskefrikadeller samt ost. Hertil diverse dressinger,
brød og smør. Udvalget kan variere efter fangst og sæson. Pr. pers 198,-

Luksus planken min. 2 pers.

Pil selv-rejer, krabbeklør, jomfruhummer, røget laks med røræg,
fisketerrin, fiskefilet, fiskefrikadeller og ost. Hertil diverse dressinger, brød og smør. Udvalget kan variere efter fangst og sæson. Pr. pers 259,-

Forretter

Sushiplatte. Udvalg af dagens sushi med tilbehør. 10 stk 139,-

Dagens cremede fiskesuppe. Hertil brød og smør 129,-

Husets rejecocktail med salat, dressing, asparges og kaviar139,-

Hjemmelavet krabbekager med chilimayo 139,-

Hovedretter

Fiskeretter

Pandestegt rødspætte. Serveres med vildmosekartofler og friske grøntsager samt smørsauce 189,-

Husets fish and chips. Serveres med pommes frites og tatar sauce. 139,-

Luksus stjerneskud. En symfoni af stegte og dampede rødspættefileter
med røget laks og røræg, rejer, asparges og kaviar 179,-

Dagens fangst med garniture. Spørg tjeneren efter dagens udvalg. 198,-


HOVEDRETTER 

Kødretter

Steak af kødkvæg skaret af oksefilet. 250 g. Hertil sauce bearnaise, dagens friske grøntsager samt pommes frites 259,-

Steak af kalvemørbrad, 250g. med bløde løg, dagens friske grøntsager,
vildmosekartofler og skysovs 249,-

Kyllingebryst med spinat og cheddarost. Hertil sauce bearnaise, dagens friske grøntsager samt pommes frites 169,-

Hjemmelavet oksekødsburger med mayo, cheddarost, bacon og salat. Hertil pommes frites og dressing 149,-

VEGETARISK: Fåes også i en vegetarisk udgave.

Spørg efter dagens 3-retters menu 259,-

Desserter

Dessert-buffet Består af hjemmelavede lagkager, forskelligt udvalg af kager, frugt samt en chokoladefontæne med marshmallows 59,-
Børn til og med 11 år.  29,-

Dagens kage  39,-

 VI TILBYDER TAKE-OUT PÅ ALLE RETTER FRA
A’ LA CARTE MENUEN BESTIL PÅ TLF.  70 23 17 55