Frokost 12-15
Gå ombord i pil-selv-rejer, koldrøget laks med røræg, flere slags hjemmemarinerede sild, stegte sild, hjemmegravede fisk, fisketerrin, hjemmerørte fiskesalater samt sushi med dertilhørende soya, wasabi, ingefær og wakame tang.
Den varme buffet består blandt andet af helstegt kød til carving,
herunder oksesteg der kan nydes med forskellige saucer, grøntsager og
vildmosekartofler.
Derudover vil du kunne gå ombord i diverse forskellige fisk. Dampede
muslinger, havkat, lange, fiskefileter og fiskefrikadeller.
Dertil vil der være et udvalg af sæsonprægede salater, kartofler og
grøntsager. Samt bearnaise, hummersauce og skysauce.
Til børn og barnlige sjæle er der ydermere chicken nuggets og pommes
frites.
Dessertbuffeten består af, forskelligt udvalg af kager, frugt samt en
chokoladefontæne med marshmallows.
PRIS. 259,-
Aften 18-21
Den kolde buffet serveres på afkølede granitsten, og her vil du blandt andet kunne gå ombord i pil-selv-rejer, jomfruhummere, krabbeklør, koldrøget laks med røræg, flere slags hjemmemarinerede sild, stegte sild, hjemmegravede fisk, fisketerrin, hjemmerørte fiskesalater samt sushi med dertilhørende soya, wasabi, ingefær og wakame tang.
Den varme buffet består blandt andet af helstegt kød til carving,
herunder oksesteg der kan nydes med forskellige saucer, grøntsager og
vildmosekartofler.
Derudover vil du kunne gå ombord i diverse forskellige fisk. Dampede
muslinger, laks, havkat, lange, fiskefileter og fiskefrikadeller.
Dertil vil der være et udvalg af sæsonprægede salater, kartofler og
grøntsager. Samt bearnaise, hummersauce og skysauce.
Til børn og barnlige sjæle er der ydermere chicken nuggets og pommes
frites.
Dessertbuffeten består af, forskelligt udvalg af kager, frugt samt en
chokoladefontæne med marshmallows
PRIS. 349,-
Åbningstiden for buffet varierer - ring og forhør dig.
